Selasa, 26 April 2016

telor sayur orak arik

Makanan ku pagi ini, eh sarapan maksudnya. Menunya telur sayur urak arik sama mie rebus.
Untuk telur, isinya ada telur (pastinya), sayurnya yaitu sawi putih dan tomat. Bumbunya cuman bawang putih, bawang merah, bawang bombay, minyak , dan terakhir garam. Itu semua bahan yg seringkali aku pakai untuk hampir semua masakan yg aku bikin, jadi rasanya emang hampir gak beda.
Aku lagi mengembangkan konsep helathy food, jadi tanpa penyedap rasa dan hanya pake sedikit garam. Tapi yah masih pake minyak seh, mudah-mudahan selanjutnya bisa lebih sehat lagi.
Telur ini hanya aku tumis sederhana, tapi pastikan bawang dimasak sampai matang agar baunya tidak jadi keliatan makan makanan mentah. Aku pakai tomat disini karna aku pecinta tomat, aku bahkan pake 1 butir tomat untuk 1 masakan, jadi rasanya memang cenderung lebih manis. Tapi kalo makan sama orang lain, aku paling hanya paki setengah butir.
Oya, untuk karbo aku pakai mie, walopun kesannya sehat gak sehat, tapi aku pakai hanya setengah bungkus untuk sekali makan dan aku rebus sampai matang banget jadi bisa sedikit mengurangi penumpukkan efek negatif yah mudah-mudahan. Dan aku gak pake bumbu mie nya disini, hanya aku pakai sedikit garam dan minyak sayur untuk memberi rasa.
Kenapa aku pakai mie, mungkin alasannya karena aku gak punya nasi, haha. Aku juga tidak terlalu hoby makan masih, asal sehari sekali masuk nasi yah gak masalah makan tanpa nasi untuk menu selanjutnya. Selain itu mie instan itu makanan yg awet banget, jadi cocok buat anak kost.
Finally, rasanya kurang pas tanpa saos, walau udah pakai cabe rawit, tapi saos itu kayak pendamping wajib, hehe.
Aku akan go helathy tiap hari, walaupun prosesnya panjang dan mungkin terhenti di tengah jalan, tapi tidak ada alasan untuk menyerah sekarang.
😇😇😇😇

Tidak ada komentar:

Posting Komentar